تندترین فلفل دنیا وارد گینس شد



فلفلی که از مدتی قبل به عنوان تندترین فلفل دنیا طبقه بندی شده بود به دلیل آتشین بودن سرانجام توانست وارد کتاب رکوردهای جهان، گینس شود.

خاستگاه این فلفل که "عقرب ترینیداد" (Trinidad Scorpion) نام دارد در "موروگا" واقع در استرالیا است.

این "عقرب آتشین" از چندماه قبل به عنوان تندترین فلفل جهان طبقه بندی شده بود اما اکنون توانسته است نام خود را در کتاب برترینهای دنیا "گینس" به ثبت برساند.

موسسه Chili Pepper دانشگاه نیومکزیکو پس از تحقیقی که درباره انواع مختلف سس های تند انجام داد، توانست این فلفل را شناسایی کند.

این فلفل که با نام کامل " Trinidad Scorpion Butch Taylor" نیز معرفی می شود از گونه فلفل به نام Capsicum chinense مشتق شده است و Butch Taylor نیز نام مالک شرکت استرالیایی The Chilli Factory است که این فلفل آتشین را به وجود آورده است.

"عقرب ترینیداد" محتوی مقادیر بالایی "کاپسایسین" است. این مولکول که مسئول خاصیت سوزان بودن در مقیاس "اسکوویل" رتبه بسیار بالایی به دست آورده است.

براساس گزارش آنسا، "اسکوویل"، مقیاس مشهوری است که برای اندازه گیری شدت سوزش زبان توسط فلفل به کار می رود.

این فلفل توانسته 1 میلیون و 463 هزار و 700 واحد اسکوویل به دست آورد که تاکنون هیچ فلفلی نتوانسته بود این رقم را ثبت کند. تمام این تندی در میوه ای به اندازه یک توپ کوچک گلف است.

در طبقه بندی 10 فلفل تند دنیا فلفل Viper Naga که جدی ترین رقیب "عقرب" است توانست تنها 1 میلیون 382 میلیون و 118 هزار اسکوویل ثبت کند.

برای درک بهتر این ارقام می توان گفت که تندترین سس های موجود در بازار بین 30 تا 40 هزار اسکوویل و تندترین فلفل قرمزهایی که برای تهیه غذاهای تند استفاده می شوند بین 2 هزار و 500 تا 8 هزار اسکوویل در فلفل تندی دارند.

مارسل دو وی، یکی از اعضای گروهی که این گیاه آتشین را توسعه داده اند درباره تجربه خود از چشیدن Trinidad Scorpion Butch T گفت: "بعد از خوردن این فلفل توهم داشتم و به خاطر سرگیجه نتوانستم تا 20 دقیقه راه بروم."

وی افزود: "این فلفل بسیار تند است. تنها چیزی که می توانم بگویم این است هرگز و هرگز دوباره آن را نخواهم خورد."

این تست کننده فلفل، برای خوردن این "عقرب" از دست کش ها و عینک محافظ استفاده کرد، چون سوزش دست با این فلفل می تواند حداقل 2 روز به طول انجامد و نزدیک کردن آن به چشم می تواند سبب کوری موقف شود.

ورود برعکس رمز خودپرداز پلیس را به محل سرقت نمی کشاند



در این مطلب ادعا شده بود اگر سارقان شما را وادار کردند که از کارت عابر بانکتان پول بگیرند شما می توانید PASSWORD کارتتان را به صورت معکوس (یعنی از آخر به اول) وارد کنید مثلااگر کلمه عبور شما 1254 می باشد شما عدد 4521 را وارد کنید. با این کار عابر بانک به شما پول می دهد ولی در عین حال دستگاه به صورت خودکار پلیس را در جریان سرقت قرار می دهد.
پارسال مطلبی در برخی سایتها و حتی روزنامه ها منتشر شد که به کاربران عابر بانک در صورت حمله سارقان شیوه اطلاع به پلیس را آموزش می داد. در این مطلب ذکر شده بود: اگر سارقان شما را وادار کردند که از کارت عابر بانکتان پول بگیرند شما می توانید PASSWORD کارتتان را به صورت معکوس (یعنی از آخر به اول) وارد کنید مثلا اگر کلمه عبور شما 1254 می باشد شما عدد 4521 را وارد کنید.
در ادامه مطلب آمده بود: با این کار عابر بانک به شما پول می دهد ولی در عین حال دستگاه به صورت خودکار پلیس را در جریان سرقت قرار می دهد. این قابلیتی است که تمام دستگاههای خودپرداز دارند ولی اکثر مردم از آن بی خبرند.

به گزارش البرز حتی برخی از سایتها خواستار آن بودند که این مطلب از طریق ایمیل به دیگران اطلاع داده شود.
اما بررسی های خبرنگار ما نشان داد این موضوع مطلبی غیر واقعی و صرفا برای سرگرمی بوده است. چرا که هم مسئولان بانک ها و هم دست اندرکاران پلیس چنین قابلیتی را انکار کردند. حتی برای اطمینان از غیرواقعی بودن چنین ادعایی خبرنگار ما رمز کارت خود را وارونه به خودپرداز وارد کرد اما پاسخی دریافت نکرد و وقتی این کار را سه بار تکرار کرد نه تنها پولی از خودپرداز نگرفت بلکه دستگاه کارت او را هم ضبط کرد!

احمد دیدات



احمد حسین دیدات (۱ ژوئیه ۱۹۱۸-۸ اوت ۲۰۰۵)، یک نویسندهٔ مسلمان و سخنران عمومی از هندیان آفریقای جنوبی بود. او بیش‌تر به دلیل بحث‌های عمومی بین‌مذهبی با مسیحیان انجیلی، و نیز سخنرانی‌های ویدیویی پیشرو که بیش‌ترشان حول اسلام، مسیحیت و اناجیل بود، شناخته شده‌است.

وی همچنین IPCI را تأسیس کرد که یک سازمان تبلیغات اسلامی بین‌المللی است، و جزوات گوناگونی در اسلام و مسیحیت نوشت که به‌صورت گسترده توسط سازمان توزیع می‌شدند. در سال ۱۹۸۶ میلادی به پاس ۵۰ سال کار تبلیغی جایزهٔ شاه فیصل را دریافت کرد.

یکی از تمرکزهای آثار او، ارائهٔ ابزار کلامی برای مسلمانان به‌منظور دفاع از خود در برابر تبلیغات فعالانهٔ مبلغان مسیحی بود. او از زبان انگلیسی برای انتقال پیامش به مسلمانان و غیرمسلمانان کشورهای غربی استفاده می‌کرد.

آچار فرانسه چیست؟



آچار فرانسه نوعی آچار با اندازهٔ دهانهٔ متغیر است که به مهره‌ها و یا پیچ‌های شش گوش و یا چهارگوش می‌خورد. این آچار دارای دو فک ثابت و متحرک می‌باشد که فک متحرک آن با چرخاندن یک پیچ، به فک ثابت نزدیک و دور شده و در نتیجه قابلیت تطبیق با مهره‌های مختلف را پیدا می‌کند.

چه کسی آچار فرانسه را اختراع کرد؟

این ابزار در سال ۱۸۴۲ توسط ریچارد کلابرن مهندس انگلیسی اختراع شد. 49 سال بعد و در سال 1891 جان پتر جانسون با بهبود در طراحی این آچار آن را به نام خود ثبت نمود. «آچار جانسون» نمونهٔ تکامل یافته‌تری از آچار اولیهٔ کلابرن بود.

بقیه کشورها به آچار فرانسه چی میگن؟

در بسیاری از کشورهای اروپایی مثل فرانسه، آلمان، اسپانیا و ایتالیا این آچار با نام کشور سازنده اش، انگلیس، «آچار انگلیسی» نامیده می‌شود. در بعضی کشورها مانند دانمارک یا اسرائیل به یاد توسعه دهنده آن، «آچار سوئدی» خوانده می شود؛ در بعضی کشورها نیز مانند ایران، لهستان، مجارستان، اسلوونی و رومانی آن را آچار فرانسه می‌گویند. چینی ها، به آچار فرانسه میگن huo ban، که مطابق ترجمه همکاران میشه آچار قابل تنظیم. این در واقع معادل همون نام انگلیسی آچاره adjustable wrench/spanner. در ترکیه به این آچار میگن ingiliz anahtarı که یعنی آچار انگلیسی.

این آچار در خود فرانسه چی نامیده میشه؟

clé anglaise یعنی آچار انگلیسی! خود فرانسوی­ها میگن آچار انگلیسیه.

حالا کشور سازنده آچار (انگلیس) و کشور توسعه دهنده آن (سوئد) به کنار، از بین این همه کشور چرا ما میگیم آچار فرانسه؟

اولین کامپیوتر ساخته شده



اولین کامپیوتر الکترونیکی در اواخر سال ۱۹۳۰ میلادی توسط دکتر جان اتاناسوف در دانشگاه ایالت ایوا طراحی شد .
اتاناسف کامپیوتر خود را برای کمک به محاسبات ریاضی طراحی کرد .

اولین کامپیوتر بزرگ همه منظوره دیجیتال الکترونیک تحت عنوان ENIC در سال ۱۹۴۶ میلادی در دانشگاه پنسیلوانیا ساخته شد ، این کامپیوتر با سرمایه ی ارتش امریکا طراحی شد . وزن این کامپیوتر ۳۰ تن و ابعاد ان ۳۰×۵۰ فوت بود .این کامپیوتر برای محاسبه ی جدول پرتابه ها و پیش گویی وضع آب وهوا و محاسبات انرژی اتمی بکار می رفت . در کامپیوترهای اولیه از لامپهای خلاء بعنوان عنصر الکترونیکی پایه استفاده می کردند . دراین ماشین ها ۱۹۰۰۰لامپ خلاء استفاده شده بود و برای انرژی مصرفی لامپها و همچنین دستگاههای تهویه و خنک کننده ماشین حدود ۱۳۰KW انرژی الکتریکی مصرف می شد. این ماشینها دارای حجم زیادی بودند و سطحی را معادل ۹۰۱۵ متر مربع اشغال میکردند .این کامپیوتر ها به کامپیوتر های نسل اول معروف شدند .